Articles populaires – Lundi, mardi, mercredi...

17 août 2014

Steaks/galettes d'haricots rouges et de semoule de maïs

Une recette trouvé sur le blog "Ma cuisine végétalienne", un blog que j'apprécie beaucoup car les recettes sont faciles et les ingrédients bien souvent faciles à trouver. Sur la photo avec les haricots verts (plat végétalien vu que les haricots ont été...

Posté par lundimardi à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalienne, galette, maïs, polenta, haricot, steak

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3 septembre 2014

Tarte à la tomate végétalienne

Une quiche facile et rapide à faire (15 mn montre en main de la sortie des ingrédients au nettoyage du plan de travail ;) ). Il faut : une pâte brisée végétalienne (j'ai rajouté 1/2 cc d'ail moulu, 1 1/2 cs de graines de sésame complet, des herbes de...

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Tags: tarte, végétalienne, tomate, parmesan, végan

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6 novembre 2012

Brownie "So simple" au Nutella : 1.05 euros pour 4/6 personnes au café/thé

Franchement, je ne crois pas avoir vu recette plus simple ! Ingrédients pour 4/6 personnes environ (pour le café ...) 2 oeufs : 22 cts 280g de pâte à tartiner de votre choix (j'ai pris de la Auchan) : 81 cts 60 g de farine : 0.02 cts Mélanger puis mettre...

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Tags: goûter, thé, brownie, café, nutella

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15 janvier 2012

Gâteau au yaourt aux tomates séchées et mozzarella : 2,27

Une découverte ce gâteau au yaourt salé. Je garde cette base désormais pour tous mes cakes ! Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 yaourt : 0,10 cts 4 oeufs : 40 cts 4 pots de farine : 0,12 cts 3/4 de pot d'huile : 0,12 cts 1 sachet de levure : 0,03 cts...

Posté par lundimardi à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, cake, gâteau, mozzarella, tomates séchées

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15 janvier 2018

Mousse au chocolat végétalienne (1.50€ en bio)

J'adore cette recette car elle est facile à faire, demande peu d'ingrédients (et faciles à trouver) et surtout... elle est délicieuse ! Elle est issue du livre Pâtisserie Végan (un livre que je vous recommande fortement car les recettes sont à l'image...

Posté par lundimardi à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, végétalienne, végan

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21 août 2014

Tarte végétalienne aux courgettes... ou... 2.68 euros

Une tarte rapide à faire... 10 mn montre en main ! Une pâte végétalienne 0,70 euros (bio) : 300g de farine, 100 ml d'huile, 100 ml d'eau. A vous de jouer avec les huiles, les épices, graines etc... Faire revenir à la poêle 500g de légumes surgelés (là...

Posté par lundimardi à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalienne, soja, tofu

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9 janvier 2012

Galette Forêt Noire

Je participe au concours de ma copine Ariane : http://lacuisinedariane.canalblog.com/ Le thème est "Galette des rois originale". Voici donc ma galette : Je suis partie de la recette de "ma" galette chocolat-amande : http://lundimardi.canalblog.com/archives/2_dessert/index.html...

Posté par lundimardi à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, cerise, galette

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30 décembre 2011

Carrot cake (1,18 euros)et son glaçage citron (1,84 euros )au ...Kiri !

Ma fille a eu pour Noël quelques livres de la collection "Les tout-petits de Marabout" dont le "Kiri : Les 30 recettes cultes". Pour le goûter elle a donc voulu tester cette recette (recette testée et approuvée désormais !). Pour 18 cupcakes ( ou 1 gros...

Posté par lundimardi à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kiri, cake, carotte, glaçage

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4 août 2011

Sablés/cookies au fromage et flocons d'avoine

Une recette de ce blog que j'aime beaucoup : http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2006/04/sabls_au_fromag.html Très facile à faire et très bon pour l'apéro ou avec un riste d'aubergines, ratatouille...bref chacun voit ! Sablés au fromage et...

Posté par lundimardi à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, fromage, cookies, biscuit

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19 janvier 2012

Boulou (de base) : 0,91 cts

Kezako le boulou allez-vous me dire ! C'est quelque chose entre le pain, le cake et le gâteau...un régal au goûter ou avec le café ! BOULOU DE "BASE" Ingrédients : 500 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de sucre 3 œufs 1/2 verre d'huile d'arachide...

Posté par lundimardi à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, cake, boulou, oriental

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20 janvier 2011

Cookies-Biscuits à l'orange : 0,87 cts

Que faire avec les "faut pas gâcher" les écorces d'orange... ? Des biscuits-cookies à l'orange... Pour environ 30 biscuits-cookies à l'orange : 125 g de beurre : 0,55 cts 125 g de sucre (j'ai mis 25 g de sirop d'orange...faut pas gâcher... et 100g de...

Posté par lundimardi à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, orange, cookies, biscuit

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30 octobre 2012

Corne de gazelle

Budget en cours :) J'ai vu qu'il existait plusieurs recettes, plusieurs façons de former ces cornes de gazelle mais pour ma part j'ai testé la recette de Mina Kouk que j'ai vue sur Direct 8 (A nos régions). Pour 30 petites cornes de gazelle : Pour la...

Posté par lundimardi à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, goûter, sablés, orientales

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14 janvier 2012

Fondant au chocolat "Mère-fille" 1,09 euros les 4.

Un fondant fait à 4 mains, la mère et la fille...d'où le nom de ce fondant ! Facile et rapide à faire ! Pour 4 fondants : 200 g de chocolat noir : 0,65 cts 2 oeufs : 0,20 cts 50 g de beurre salé : 0,22 cts 2 c.s de sucre : 0,02 cts 1 c.s de farine : 0,004...

Posté par lundimardi à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cuisine TV, Gontran, fondant

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7 août 2014

Biscuits moelleux à la carotte ... et un peu de polenta

Je prépare doucement cette nouvelle rentrée qui va être assez "speed" pour nous... je reprends mes études (éduc' de jeunes enfants) donc absente de 7H30 à 18H30 environ... mais pas enviede lâcher nos habitudes et j'ai même envie d'en reprendre des nouvelles...

Posté par lundimardi à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, carotte, polenta

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15 novembre 2012

Croustade au pain d'épices et aux pommes 1,53 euros

Une croustade que mes enfants adorent. Très simple et qui change ! Désolée, pas de photo de la croustade cuite...pas eu le temps :p Pour 4/6 personnes (selon si accompagnement ou non, gros appétit..): Ingrédients : 6 pommes :80 cts 90 ml de miel (environ...

Posté par lundimardi à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, crumble, pain d'épices

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14 février 2013

Cookies aux flocons d'avoine et aux carottes

Un nouveau livre de cuisine (que je recommande ! ) et donc des recettes à tester... évidemment ! Je vous donne la recette modifiée (oui oui...recette faite plusieurs fois... ) : - 100 g de beurre (avec de la margarine ça fonctionne très bien aussi !)...

Posté par lundimardi à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, cookies, carotte

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10 mai 2012

Pommes de terre boulangères : 1,50 euros

Des pommes de terre à 3 euros les 25 kilos et des oignons à 1,50 euros les 5 kilos.. voilà une recette qui se prête à mes derniers achats ! (mon plat m'a donc coûté moins de 80 cts pour 6 personnes) Un gratin léger et facile à réaliser, il faut juste...

Posté par lundimardi à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme de terre, gratin

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18 avril 2013

Gaufres aussi rapides que bonnes !

Bon, j'adore les gaufres de maman mais elles ont 2 inconvénients : il faut de la levure de boulanger fraîche et du temps car 3h pour faire lever la pâte. Bref, si on veut des gaufres là tout de suite maintenant ...ben c'est fichu. Alors je cherche et...

Posté par lundimardi à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufre, beurre, rapide

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27 août 2014

Danette végétalienne...

Une recette déjà publiée il y a quelques temps mais en version végétalienne (et quelques petits rajouts pour vos papilles que j'ai testés). Pour 6 "coupes "de Danette : 30 g (3 cuillers à soupe rase) de fécule de maïs (ou pomme de terre, jamais testé...

Posté par lundimardi à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalienne, crème, danette

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24 avril 2013

Activité du mercredi : Etoile Waldorf

Ne me demandez pas pourquoi cela s'appelle ainsi...je n'en sais rien...mais si vous le savez...dites-le moi ! En tous cas, on trouve cela très beau et c'est une belle activité à faire avec les enfants...ludique et pédagogique : les formes, les couleurs,...

Posté par lundimardi à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: montessori, waldorf, étoile

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6 novembre 2012

Madeleines maïs/miel...au bon goût de palet breton 0,86 euros les 18.

Non, ce n'est pas bizarre, c'est même très bon ! Un petit goût de reviens-y comme on dit...un bon goût de palet breton. Curieux non ? Pour 16/18 madeleines de taille "normale" : 2 oeufs 0.22 cts 60g de farine de maïs : 0.08 cts 40g de farine de blé :...

Posté par lundimardi à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine, miel, maïs

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22 août 2014

Petits pains au lait végétaliens

La recette (pour environ 12 gros pains ou 16 petits -taille de supermarché-) Verser dans la MAP (machine à pains) et dans cet ordre: - 310 ml de lait végétal (j'ai testé soja et riz)- 100g de compote- 60 gr de beurre végétal/margarine sans lait (je prends...

Posté par lundimardi à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, lait, végétalien

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20 août 2014

Gomasio

Très simple à faire et très bon pour la santé. Vous trouverez différentes proportions sur les blogs mais personnellement voici celle que je préfère : 90 g de sésame (moi j'ai pris du complet) 10 g de fleur de sel Broyer grossièrement le tout, suffisamment...

Posté par lundimardi à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gomasio, sel, sésame

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20 août 2014

Mini-cakes vegan coco-amande 2,78 euros les 10 "grands"

2,78 (ou 3,05 si compote bio) euros les 10 (soit 20 du commerce) Encore une recette trouvée sur ma cuisine végétalienne mais que j'ai légèrement modifiée. Ingrédients : 200 gr de farine : 0;15 cts (bio) 40 gr de fécule de pomme de terre : 0,10 cts 120...

Posté par lundimardi à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, coco, purée

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2 décembre 2012

Gâteau au chocolat sans oeuf : 1.20 euros

Une recette aussi rapide que bonne ! Désolée pour la photo, plus de pile dans mon appareil donc photo du téléphone portable. Ingrédients : 2 yaourts natures : 20 cts 1,5 pot de sucre (1 seul si yaourt sucré) : 18 cts 1/2 pot d'huile : 8 cts 3 pots de...

Posté par lundimardi à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, allergies, oeufs

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