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recup

8 janvier 2012

Gâteau de Savoie : 0,72 cts

Gâteau de Savoie : 0,72 cts

Pour le goûter...un gâteau de Savoie dans lequel j'ai rajouté de la poudre de clémentine (récup !) : Un régal. Ca change vraiment ! Ingrédients : 4 oeufs : 0,40 cts 120 g sucre : 0,10 cts 65 g de fécule de maïs : 0,22 cts Facultatif : 2 cuillers à soupe...

Posté par lundimardi à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, clémentine, fécule

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20 janvier 2011

Cookies-Biscuits à l'orange : 0,87 cts

Cookies-Biscuits à l'orange : 0,87 cts

Que faire avec les "faut pas gâcher" les écorces d'orange... ? Des biscuits-cookies à l'orange... Pour environ 30 biscuits-cookies à l'orange : 125 g de beurre : 0,55 cts 125 g de sucre (j'ai mis 25 g de sirop d'orange...faut pas gâcher... et 100g de...

Posté par lundimardi à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, orange, cookies, biscuit

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20 janvier 2011

Faut pas gâcher : La "peau" des oranges.

Faut pas gâcher : La "peau" des oranges.

Faut pas gâcher...c'est un peu notre credo dans notre famille formidable... Que faire avec le zeste des oranges du matin ? Chez nous, on en fait 2 choses : de la poudre d'orange et des écorces d'orange confites. Rien de bien dur ni de bien cher (comme...

Posté par lundimardi à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, orange

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15 janvier 2011

Faire son extrait de vanille... 1,50 euros les 50 ml

Faire son extrait de vanille... 1,50 euros les 50 ml

Faire son extrait de vanille ? Rien de plus simple ! Et...pas cher... pour comparaison...1,50 euros les 50 ml pour le fait maison...5,50 euros en moyenne pour le "déja prêt" (et qui contient parfois des trucs pas...tops...) Ingrédients : 250 ml de vodka...

Posté par lundimardi à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison, récup, vanille

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11 octobre 2009

Meringue trop....facile ! (0,10 cts ou 0,30 cts)

Meringue trop....facile ! (0,10 cts ou 0,30 cts)

Ingrédients : 2 blancs d'oeufs (si pas "récup" : 0,20 cts) 120g de sucre : 0,10 cts Préparation : Battre les blancs en neige bien ferme en intégrant le sucre petit à petit. Cela doit donner la consistance d'une crème épaisse un peu collante. Faire préchauffer...

Posté par lundimardi à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: récup, meringue

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