15 janvier 2018

Mousse au chocolat végétalienne (1.50€ en bio)

 J'adore cette recette car elle est facile à faire, demande peu d'ingrédients (et faciles à trouver) et surtout... elle est délicieuse ! Elle est issue du livre Pâtisserie Végan  (un livre que je vous recommande fortement car les recettes sont à l'image de celle-ci : simple et des ingrédients faciles à trouver). Il vous suffit d'avoir ( pour 4 personnes environ) : - de l'eau de cuisson des pois chiches (le "jus" des bocaux convient parfaitement ! Profitez-en pour faire un curry de pois chiche au lait de coco... ou... [Lire la suite]
Posté par lundimardi à 20:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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03 septembre 2014

Tarte à la tomate végétalienne

Une quiche facile et rapide à faire (15 mn montre en main de la sortie des ingrédients au nettoyage du plan de travail ;) ). Il faut : une pâte brisée végétalienne (j'ai rajouté 1/2 cc d'ail moulu, 1 1/2 cs de graines de sésame complet, des herbes de provence). Dans le fond de votre pâte (crue, pas la peine de la cuire à blanc) saupoudre un peu de parmesan végétal. Couper vos tomates (ici en rondelles mais vous faites comme vous le souhaitez) et disposez-les sur votre fond de pâte. Dans un saladier, mélanger 200ml de crème... [Lire la suite]
Posté par lundimardi à 10:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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