03 septembre 2014

Tarte à la tomate végétalienne

Une quiche facile et rapide à faire (15 mn montre en main de la sortie des ingrédients au nettoyage du plan de travail ;) ). Il faut : une pâte brisée végétalienne (j'ai rajouté 1/2 cc d'ail moulu, 1 1/2 cs de graines de sésame complet, des herbes de provence). Dans le fond de votre pâte (crue, pas la peine de la cuire à blanc) saupoudre un peu de parmesan végétal. Couper vos tomates (ici en rondelles mais vous faites comme vous le souhaitez) et disposez-les sur votre fond de pâte. Dans un saladier, mélanger 200ml de crème... [Lire la suite]
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20 août 2014

Parmesan végétal : 0,50 euros les 50 g.

Dans ma quête du "j'essaye de diminuer tout ce qui est à base de lait" j'ai tenté cette recette de parmesan végétal... ma foi c'est plutôt bon ! J'ai trouvé la recette chez http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/ mais après avoir testé, on préfère avec un petit plus de levure de bière. Ingrédients : 50g de poudre d'amande : 0, 40 euros 7g de levure de bière maltée : 0,10 euros 1/2 cc de sel (fleur de sel, non raffiné etc...)   Mixer uniquement la levure de bière afin de ne plus avoir de flocons et mélanger... [Lire la suite]
Posté par lundimardi à 18:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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