01 janvier 2013

Madeleines à l'huile d'ollive

Recette à venir... les vacances...5 enfants à gérer, une fin de grossesse...bref...un peu moins temps ;)
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06 novembre 2012

Madeleines maïs/miel...au bon goût de palet breton 0,86 euros les 18.

Non, ce n'est pas bizarre, c'est même très bon ! Un petit goût de reviens-y comme on dit...un bon goût de palet breton. Curieux non ?   Pour 16/18 madeleines de taille "normale" : 2 oeufs 0.22 cts 60g de farine de maïs : 0.08 cts 40g de farine de blé : 0.01 ct 1/2 sachet de levure chimique : 0.02 cts 70g de beurre (fondu) : 0.31 cts  30g de sucre : 0.03 cts 50g de miel : 0.19 cts    Préparation : Mélanger tous les ingrédients, dans l'ordre. Laisser reposer au réfrigérateur au minimum 1h. Préchauffer... [Lire la suite]
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25 février 2010

Mini madeleines "pesto rosso" "pesto verde"

Pour la "Non St Valentin" mon mari m'a offert deux livres, dont "mini madeleines" C'était délicieux ! Avec la quantité indiquée dans le livre j'ai pu faire 50 mini-madeleines, en revanche j'ai mis 2 cuillers à soupe de pesto au lieu d'une.
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