02 décembre 2012

Gâteau au chocolat sans oeuf : 1.20 euros

Une recette aussi rapide que bonne ! Désolée pour la photo, plus de pile dans mon appareil donc photo du téléphone portable. Ingrédients : 2 yaourts natures : 20 cts 1,5 pot de sucre (1 seul si yaourt sucré) : 18 cts 1/2 pot d'huile : 8 cts 3 pots de farine : 8 cts 1/2 sachet de levure : 1 ct 200g de chocolat à cuire : 65 cts   Préparation : Mélanger tous les ingrédients, puis rajouter le chocolat fondu (MO ou bain-marie). 180°C pendant environ 30 mn.   PS : Les filles ont voulu faire un glaçage à la... [Lire la suite]
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27 avril 2012

Mousse au chocolat pralinée (sans oeuf) : 2,70 euros

Très simple, très bonne. Une recette Nestlé et pour une fois, rien à changer ! Ingrédients  (pour 6 verrines)  - 1 tablette de Chocolat Dessert Praliné (170g ) : 2,12 euros (il faut que j'essaye de le remplacer par autre chose...) - 200 ml de crème fleurette (ou crème liquide entière) : 0,45 cts - 30 g de beurre : 0,13 cts Préparation : Placer la crème dans un saladier, au minimum 1 h au réfrigérateur. Faire fondre le chocolat (bain-marie, MO...) et y ajouter le beurre fondu. Battre la crème en chantilly souple... [Lire la suite]
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24 janvier 2012

Muffins au chocolat : 1,31 (les 16)

Encore un goûter pas cher pour mes loulous : Cake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine(16 muffins) Ingrédients :      2 oeufs : 0,20 cts     1 yaourt : 0,10 cts     150 g de farine : 0,05 cts     170 g de sucre semoule : 0,15 cts     1/3 de sachet de levure chimique : 0,01 cts     10 cl d'huile de tournesol : 0,15 cts     200 g de chocolat pâtissier : 0, 65 cts      Préparation :      Préchauffez votre four... [Lire la suite]
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14 janvier 2012

Fondant au chocolat "Mère-fille" 1,09 euros les 4.

Un fondant fait à 4 mains, la mère et la fille...d'où le nom de ce fondant ! Facile et rapide à faire !  Pour 4 fondants : 200 g de chocolat noir : 0,65 cts2 oeufs : 0,20 cts50 g de beurre salé : 0,22 cts2 c.s de sucre : 0,02 cts1 c.s de farine : 0,004 cts Préparation 1/ Préchauffez votre four à 180°C.Coupez le chocolat en petits morceaux, faites-le fondre au bain-marie ou four à micro-ondes. 2/ Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.Ajoutez la farine et fouettez. ... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

Galette Forêt Noire

Je participe au concours de ma copine Ariane : http://lacuisinedariane.canalblog.com/  Le thème est "Galette des rois originale".   Voici donc ma galette :   Je suis partie de la recette de "ma" galette chocolat-amande : http://lundimardi.canalblog.com/archives/2_dessert/index.html car franchement délicieuse mais un poil trop classique à mon goût pour le concours... voici donc mon petit rajout ;) Ingrédients 2 pâtes feuilletées2 oeufs80g de sucre80g de beurre130g de chocolat pâtissier80g de... [Lire la suite]
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03 août 2011

Mousse au chocolat sans oeufs : Une tuerie de Nigella...

Mousse au chocolat sans oeufs de Nigella  Comment dire... un régal..une tuerie ? Une crousse...pas vraiment une mousse au chocolat, pas vraiment une crème non plus...juste divin... INGREDIENTS (Quantité pour 8 verrines -photophores- Ikea Galej) 4 cuillers à soupe d'eau150g de chamallows (un peu moins si vous n'êtes pas trop "sucré")50g de beurre250g de chocolat285 ml de crème fleurette1 cc extrait de vanille PREPARATION Faire fondre les chamallows, le beurre et le chocolat avec l'eau.Battre la crème fleurette j(et... [Lire la suite]
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01 janvier 2011

Galette des rois amande-chocolat

Voici une recette que mes enfants et moi aimons beaucoup et que je fais depuis longtemps. J'adore la galette traditionnelle à la frangipane mais mes enfants trouvent cela un peu écoeurant. Voici une galette que je fais (qui change) et qui a beaucoup de succès  Galette des rois au chocolat :2 pâtes feuilletées2 oeufs80g de sucre80g de beurre130g de chocolat pâtissier80g de poudre d'amande2 cc de kirsh ou de rhum (ambré c'est mieux)1 cc de cannelle1) Préchauffer le four T7 (210°C)2) Faire fondre le chocolat (bain-marie,... [Lire la suite]
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04 octobre 2009

Cookies au chocolat : 1,35 les 20

Les cookies au chocolat de Ratatouille !Ingrédients :150g de pépites de chocolat (ou 150g de chocolat que l'on casse) : 0,47 cts125g de beurre demi-sel bien mou : 0,50 cts150g de sucre roux ou ordinaire : 0,13 cts (ou 0,26 cts si sucre roux)1 oeuf : 0,10 cts180g de farine : 0,13 cts1/2 sachet de levure chimique (ou 1cc de bicarbonate de sodium) : 0,02 ctsPréparation :Préchauffer le four à 180°C.Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter l'oeuf.Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure.Verser la farine dans le beurre sucré et... [Lire la suite]
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21 janvier 2009

Muffins à la "ce que vous voulez"

Muffins à la ce que vous voulez Ingrédients : 125 g de farine  1/2 sachet de levure chimique 100 g de poudre (noisette, amande, noix de coco..) 75 g de sucre roux 1 pincée de sel 1 oeuf 200 ml de lait 100 ml d'huile 100 g de pépites de chocolatPréchauffer le four à 210 °C (th.7)Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, la poudre , le sel et le sucre roux. Ajouter ensuite l'oeuf, le lait et l'huile. Mélanger mais sans trop travailler . Ajouter les pépites de chocolat.Verser dans les moules et laisser cuire environ... [Lire la suite]
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