Cookies au dragées multicolores...smarties quoi...
Pour colorer un dimanche après-midi un peu gris quoi de mieux que des cookies aux Smarties ?
Ingrédients pour une douzaine de cookies :
125g de beurre mou
100g de sucre (ou cassonade)
1 oeuf
175g de farine
1/2 sachet de levure chimique ou 1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
Des dragées multicolores (smarties ou marque magasin, Aldi par exemple sont très bien)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre coupé en petits morceaux, le sucre et l'oeuf.
Ajouter ensuite la farine avec la levure et bien mélanger le tout.
Déposer des tas de pâte sur votre plaque en les espaçant bien (ça s'étale beaucoup).
Pour des cookies de taille "commerce", prendre une boule de la taille d'une noix et l'aplatir légèrement.
Déposer les bonbons en appuyant légèrement.
Faire cuire environ 15mn (les cookies doivent être bien dorés).
Laisser refroidir et servir.
Recette issue de l'excellent blog : Pure Gourmandise