Quinoa forestière : 4,26 euros

Quinoa forestière pour 4/6 personnes

(Quantité idéale pour notre famille (ayant un bon coup de fourchette) composée de 2 adultes et 4 enfants)

400g de quinoa
500g de champignons (frais ou congelés)
2 oignons
20 cl de soja-cuisine (ou de crème fraîche)

Cuire la quinoa, pendant ce temps faire revenir les oignons puis les champignons.
Quand la quinoa est cuite, ajouter le soja-cuisine dans le mélange oignons-champignons puis mélanger le tout à la quinoa.

Et le prix de ce délice ?

Quinoa : 1,61 euros
Champignons : 1,15 euros
Soja cuisine : 0,59 euros ou crème fraîche : 0,42 cts

Oignons (environ 100g) : 0,06 cts

Donc : 3,24 euros